15 YAŞINDA İLK DÖNERİ BEN ASTIM VE ELİMİ KESTİM
Üner Ünsal, henüz 15 yaşındayken 23 nisan Caddesi’nde şimdiki polis merkezi yakınlarında bulunan babasına ait lokantada çalıştığında kendi deyimiyle Pendik’te Döneri ilk asan şahıs olarak biliniyor. Pendiklilere Döner Lezzetini kendisinin tattırdığını ifade ederek, ”Genç bir döner ustası olarak ilk astığım döneri keserken elimi kestim. Kesik izi aradan yıllar geçmesine rağmen halen duruyor. Özellikle ev yemekleri denince ilk akla gelen bizler olurduk. Özel müşterilerimiz vardı. O günden buyana lezzet geleneğini sürdürdüğümüze inanıyorum.”dedi.
HABER: YAŞAR ŞİMŞEK
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.